会津夢の郷は、会津米の通販ができるサイトです。

会津盆地で400年続く、武士農家が作る減農薬のお米を、農場から直売しています。

よい土づくりのために、毎年土壌の診断を行っていて、土壌改良材などを使って、品質の良いお米を育てています。

土壌改良材は、稲の生育に必要なミネラルなどの栄養分のほか、細胞分裂などの生命体に必要な、エネルギーの供給にも配慮して作られています。

農薬や化学肥料を減らし、自然の力で育まれた、安全で安心できる会津米が購入できます。

白米はすべて無洗米で、とぎ洗いせずに炊くことができます。

さまざまな銘柄のお米を販売していて、お得な定期購入もできます。

お米の種類や銘柄から商品を探すことができ、複数の銘柄の詰め合わせ商品も販売しています。

玄米も取り扱っていて、お米の保存方法などもサイトに記載されています。

冷暗所での保存が適していて、冷蔵庫の野菜室で保存するのが最適です。

精米後は夏場1か月、冬場は2か月ほどが、美味しく食べられる目安となっています。