有機肥料を主体とした自然薯の栽培と販売を行う農家
肥料は、野菜や花などの植物が成長する際に必要な栄養を補給する素材です。
工業的に生産された化学肥料と自然素材で出来た有機肥料の二つに大きく分けられ、化学肥料は即効性があり生産量が安定するメリットがあります。
しかし、人体へ悪影響や環境汚染といったデメリットも見られる為、最近では有機肥料を用いた野菜に注目が集まっています。
栃木県の茂木町で自然薯を生産するサンファームもてぎでは、安心安全をモットーに減農薬と有機肥料を主体とした自然薯の栽培を行っており健康志向の方から人気を集めています。
こちらは、自然薯のオンライン販売を行っており、ホームページで商品の紹介と予約を受け付けています。
調理方法や保存方法なども掲載しているので確認の上購入してはいかがでしょうか。